Kualitas improver TSPP Tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk fillet ikan

Tetrasodium pyrophosphate (TSPP) digunakan dalam fillet ikan terutama sebagai zat penahan kelembaban dan zat penyebar. Ini membantu mempertahankan kelembaban pada ikan, mencegah dehidrasi dan kekeringan, sementara juga meningkatkan tekstur dan rasa mulut. TSPP secara efektif mencegah agregasi protein, mengurangi perubahan tekstur selama pemrosesan dan mempertahankan kelembutan dan keseragaman fillet ikan. Selain itu, ini membantu meningkatkan stabilitas selama pembekuan dan pencairan, memperpanjang umur simpan dan kesegaran produk.

Kirim permintaan

Deskripsi

Parameter teknis

Deskripsi Produk

Formula Kimia:Na₄P₂O₇

Berat molekul_:265.90

Einec:231-767-1

Standar dieksekusi:GB 25557-2010/fcc

Standar UE::E450 (III)

Cas no.: 7722-88-5

Fitur

TSPP biasanya muncul sebagai kristal transparan yang tidak berwarna atau bubuk putih. Atau, itu dapat digambarkan sebagai bubuk kristal putih.

Aplikasi

1. Menjaga ikan tetap lembab:
TSPP berfungsi seperti pengikut kelembaban untuk fillet ikan Anda. Ini membantu menjaga jus alami di dalam ikan, mencegahnya mengering saat memasak. Ini berarti ikan Anda akan tetap berair dan lembut, seperti yang Anda suka.

2. Membantu bahan bercampur dengan baik:
Saat Anda menggabungkan bahan yang berbeda dalam resep, kadang -kadang tidak menyatu dengan sempurna. TSPP bertindak sebagai pengemulsi, membantu lemak dan protein dalam ikan bercampur dengan lancar dengan bahan -bahan lain. Ini memastikan bahwa fillet ikan Anda memiliki tekstur dan penampilan yang konsisten.

3. Menambahkan sedikit ketebalan:
TSPP juga memiliki efek penebalan pada fillet ikan Anda. Ini membantu fillet menahan bentuk dan teksturnya selama memasak, sehingga tidak berantakan atau menjadi lembek. Ini membuat ikan Anda lebih menyenangkan untuk dimakan dan menyajikan penampilan yang bagus dan menarik di piring.

4. Menyeimbangkan rasanya:
Sama seperti menambahkan garam atau merica untuk menyesuaikan rasa hidangan, TSPP membantu menyeimbangkan keseluruhan rasa fillet ikan Anda. Ini memastikan bahwa ikan tidak terlalu asam atau terlalu basa, memberikan pengalaman rasa yang menyenangkan dan seimbang.

Parameter Produk

Barang	Indeks
Uji, Ω	96.5%~100.5%
Total fosfat (seperti hal₂O₅) %	52.5~54.0
Solusi pH (10g/L)	9.9~10.7
Air tidak larut, b/% maks.	Kurang dari atau sama dengan 0. 02%
Arsenik, mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 1
Logam berat (sebagai PB) mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 10
F, mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 10
Lead (PB), mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 1
Kadmium (CD) mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 1
Merkurius, mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 1
Kerugian pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 0. 5%

Pengemasan & Penyimpanan

Dalam 25kg/ tas. Penyimpanan dan disegel di daerah yang teduh, kering, dan berventilasi dengan baik dari bahan kimia beracun dan berbahaya.

Sertifikasi

● Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerifikasi
● Tidak ada MOQ, lebih banyak peluang, memberikan sampel untuk pengujian
● Paket Produk Kustomisasi
● Pengiriman campuran.

Pabrik & Gudang kami

Pabrik & Quipment kami

Lorem ipsum dolor duduk, Amet consectetur adipisicing elit.

Penampilan pabrik kami

R&D

R&D

stpp warehouse

Gudang

FAQ

T: Dapatkah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSD Anda?
A: Tentu! Hubungi kami sales@hombochem.com atau manajer penjualan.

T: Dapatkah Anda melakukan paket yang disesuaikan?
A: Ya. Paket produk bubuk adalah 25kg/tas/karton.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
A: Ya, sampel dapat gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
A: Tentu! Selamat datang Anda mengunjungi pabrik dan pusat D&R kami kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
A: Ya. itu dengan senang hati!

Tag populer: kualitas improver tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk fillet ikan, cina kualitas improver tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk pemasok fillet ikan, pabrik