Deskripsi Produk
Formula Kimia: (Napo3)6
Berat molekul: 611.82
Einec:272-808-3
Standar dieksekusi:GB 1890-2005/fcc, hg/t 2519-2007
Kode HS:28353910
Cas no.: 10124-56-8
Fitur
SHMP muncul sebagai bubuk putih, tidak berbau atau granul dengan kelarutan air yang sangat baik. Ini mudah larut dalam air tetapi tetap tidak larut dalam pelarut organik, menampilkan sifat fisikokimia unik yang membuatnya cocok untuk berbagai aplikasi.
Aplikasi
1. Mekanisme retensi air yang lebih baik:
SHMP memiliki higroskopisitas yang kuat, menyerap dan menahan kelembaban dari lingkungan. Ini mengikat dengan protein daging, membentuk senyawa stabil yang mengunci jus, meningkatkan retensi air steak.
2. Mekanisme Properti Ikatan yang Ditingkatkan:
SHMP bergabung dengan kation mineral dalam daging, membentuk kompleks larut yang memperkuat pengikatan serat.
3. Pencegahan mekanisme oksidasi lemak:
Sifat antioksidan SHMP menghambat reaksi oksidatif, secara efektif mencegah oksidasi vitamin yang larut dalam lemak dalam steak.
4. Mekanisme regulasi pH:
Sebagai fosfat, SHMP menetralkan komponen asam atau alkali, menstabilkan pH steak.
5. Mekanisme rasa dan tekstur yang lebih baik:
SHMP mengemulsi minyak dan air dalam steak, menciptakan sistem yang stabil.
Parameter Produk
|
Barang |
Indeks |
|
Total fosfat (seperti hal2O5) |
68.0% |
|
Fosfat tidak aktif (seperti hal2O5) |
7,5% maks |
|
Air tidak larut |
0. 02% maks |
|
Nilai pH (solusi 10g/L) |
5.8-6.5 |
|
Fe, mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 90 |
|
Logam berat (sebagai PB) mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 10 |
|
F, mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 0. 001 |
|
Sebagai, mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 1 |
|
P, mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 1 |
|
CD, mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 1 |
|
HG, mg/kg |
Kurang dari atau sama dengan 1 |
Pengemasan & Penyimpanan
Dalam 25kg/ tas. Penyimpanan dan disegel di daerah yang teduh, kering, dan berventilasi dengan baik dari bahan kimia beracun dan berbahaya.
Sertifikasi
● Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerifikasi
● Tidak ada MOQ, lebih banyak peluang, memberikan sampel untuk pengujian
● Paket Produk Kustomisasi
● Pengiriman campuran.
Pabrik & Gudang kami
Pabrik & Quipment kami
Lorem ipsum dolor duduk, Amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
T: Dapatkah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSD Anda?
A: Tentu! Hubungi kami sales@hombochem.com atau manajer penjualan.
T: Dapatkah Anda melakukan paket yang disesuaikan?
A: Ya. Paket produk bubuk adalah 25kg/tas/karton.
T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
A: Ya, sampel dapat gratis di bawah 500g.
T: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
A: Tentu! Selamat datang Anda mengunjungi pabrik dan pusat D&R kami kapan saja.
T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
A: Ya. itu dengan senang hati!
Tag populer: Sodium hexametaphosphate SHMP untuk steak pra-dimasak 272-808-3, china natrium hexametaphosphate SHMP untuk steak pra-dimasak 272-808-3 pemasok, pabrik
