Natrium Asam Pirofosfat (SAPP)

Natrium Asam Pirofosfat (SAPP)

Sedangkan untuk bulking agent, mempunyai posisi penting dalam pembuatan makanan. Roti, kue, roti dan makanan lainnya memiliki ciri jaringan berpori seperti spons, sehingga rasanya lembut. Untuk mencapai tujuan ini dalam pembuatan makanan, jumlah gas yang cukup dalam adonan perlu dipertahankan.
Kirim permintaan
Deskripsi
Parameter teknis
Deskripsi Produk

Rumus kimia:Tidak2H2P2O7

Berat molekul: 221.94

Einec: 231-835-0

Standar dijalankan:GB25567-2010/FCC

Kode HS: 28353990

Nomer CAS.: 7758-16-9

Fitur

 

 

Bentuknya berupa bubuk putih atau butiran. Larut dalam air.

 

Aplikasi

 

SAPP food grade sebagai bahan fermentasi cepat, peningkat kualitas, bahan ragi, bahan penyangga, bahan pengkhelat, bahan kompleks dan perekat dalam pengolahan makanan. Untuk roti, kue kering, dan bahan ragi sintetik lainnya yang bersifat asam, produksi CO2 membutuhkan waktu yang lama.

 

Ini cocok untuk kandungan air yang lebih sedikit pada makanan yang dipanggang. Dapat digunakan untuk pengolahan keju, daging makan siang, ham, daging dan produk akuatik, bahan penahan air untuk pengolahan produk akuatik, dan bahan pemulihan air untuk mie instan bila dikombinasikan dengan fosfat lainnya. Dalam pengolahan makanan, umumnya menambahkan 0.5-3%, jumlah terbesar adalah 1% dalam pengolahan produk akuatik.

 

Deskripsi Produk

Barang

Indeks

Pengujian kadar logam

Lebih besar atau sama dengan 95.0%

P2O5

63.0-64.5%

Kerugian pada pengeringan

Kurang dari atau sama dengan 0,2%

nilai pH

3.5-4.5 

Arsenik

Kurang dari atau sama dengan 3ppm

hal

Kurang dari atau sama dengan 3ppm

Air raksa

Kurang dari atau sama dengan 3ppm

Fluor

Kurang dari atau sama dengan 10ppm

Tidak larut dalam air

Kurang dari atau sama dengan 0,50%

Kepadatan Massal

800-1000 g/l

Melalui 100 Mesh

90% menit

ROR 30-34
Pengemasan & Penyimpanan

 

Dalam 25kg/tas. Penyimpanan dan disegel di tempat yang teduh, kering, dan berventilasi baik, jauh dari bahan kimia beracun dan berbahaya.

Hubungi sekarang

 

 

 

 

Tag populer: natrium asam pirofosfat (sapp), pemasok asam natrium pirofosfat (sapp) Cina, pabrik