Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7

Monosodium Fosfat (MSP) 7758-80-7

Berlaku untuk industri susu, daging, roti, tepung, bumbu, pewarna, dan pengawet, dll. Monosodium Phosphate digunakan sebagai pengatur keasaman dalam pengolahan makanan seperti pembuatan bir dan produk susu. Ini digunakan sebagai bahan pembengkok dan penstabil pada produk daging dengan dosis sekitar 0,4%.

Kirim permintaan

Deskripsi

Parameter teknis

Deskripsi Produk

Rumus kimia:Tidak₂PO₄

Berat molekul_:119.98

Einec: 231-449-2

Standar dijalankan:GB25564-2010/FCC

Kode HS: 28352200

Nomer CAS.: 7758-80-7

Fitur

Bentuknya berupa bubuk putih atau butiran. Mudah larut dalam air, tetapi tidak larut dalam pelarut organik.

Aplikasi

Dalam industri makanan, digunakan sebagai peningkat kualitas, pengatur pH, penyangga, zat pengemulsi dan pendispersi, suplemen nutrisi dan zat penahan kelembaban. Hal ini terutama digunakan dalam keju, minuman, jeli, es krim, saus tomat, daging makan siang dan produk acar daging, dan juga sebagai aditif pati yang dimodifikasi.

Deskripsi Produk

Barang	Indeks
Tidak₂PO₄,w/%	98%-103%
Tidak Larut dalam Air, w/% Maks.	Kurang dari atau sama dengan 0,2%
Sebagai,mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 3
Logam berat(sebagai Pb)mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 10
F,mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 50
Pb,mg/kg	Kurang dari atau sama dengan 4
nilai pH (larutan 10g/L)	4/1 ~ 4.7
Konten putih	Lebih besar dari atau sama dengan 90%
Kerugian pada pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 2.0