Bubuk Kalsium Laktat Food Grade di Industri Makanan CAS: 814-80-2

Bubuk Kalsium Laktat Food Grade di Industri Makanan CAS: 814-80-2

Kalsium Laktat Bubuk terdiri dari anion laktat dan kation kalsium. Setiap molekul mengandung satu ion kalsium dan dua ion laktat. Biasanya dihasilkan melalui reaksi antara asam laktat dan kalsium hidroksida atau kalsium karbonat. Misalnya, ketika asam laktat bereaksi dengan kalsium hidroksida, kalsium laktat dan air terbentuk.
Kirim permintaan
Deskripsi
Parameter teknis
Deskripsi Produk

Rumus kimia:C6H10CaO6· 5H2O

Berat molekul:308.3

Einec: 212-406-7

Standar dijalankan:GB1886.21-2016/FCC8

Kode HS: 291811

Nomor CAS: 814-80-2

Fitur

 

 

Tampak sebagai bubuk putih dan tidak berbau. Ini larut dalam air tetapi memiliki kelarutan yang sangat terbatas dalam etanol.

 

Aplikasi

 

Kalsium Laktat berfungsi sebagai sumber kalsium yang sangat baik untuk fortifikasi makanan. Hal ini meningkatkan kandungan kalsium dalam makanan, sehingga memenuhi kebutuhan diet konsumen, terutama mereka yang mungkin tidak mendapatkan cukup kalsium dari makanan rutinnya. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan tulang, perkembangan gigi, dan fungsi saraf dan otot yang normal.

Ini digunakan sebagai zat penguat kalsium. Banyak makanan, seperti alternatif susu bebas susu (seperti susu almond, susu kedelai), sereal sarapan, dan makanan yang dipanggang, mungkin ditambahkan kalsium laktat untuk meningkatkan kandungan kalsiumnya. Ini membantu konsumen memenuhi kebutuhan asupan kalsium harian mereka.

Ini juga dapat bertindak sebagai penstabil dan pengental pada beberapa produk makanan. Misalnya, pada produk susu tertentu seperti keju, membantu menjaga tekstur dan stabilitas.

 

Deskripsi Produk

Barang

Indeks

pengujian

98.0-102.0%

Kerugian pada pengeringan

22.0-27.0%

sulfat

0,075%maks

Fluorida (sebagai F)

0,0015%maks

Fosfat

0,005%maks

Klorida (sebagai Cl)

0,05%maks

Logam Berat, ppm

10

pH (larutan 5%)

6.0~8.0

Sebagai,mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 3.0

Timbal (sebagai Pb), mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 1.0

Pengemasan & Penyimpanan

 

Dalam 25kg/tas. Penyimpanan dan disegel di tempat yang teduh, kering, dan berventilasi baik, jauh dari bahan kimia beracun dan berbahaya.

Hubungi sekarang

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Tag populer: bubuk kalsium laktat food grade dalam industri makanan cas: 814-80-2, bubuk kalsium laktat food grade Cina dalam industri makanan cas: 814-80-2 pemasok, pabrik