Bubuk Natrium Laktat Cas No. 72-17-3 Digunakan dalam Daging Sebagai Pengawet

Sebagai bahan tambahan makanan, digunakan untuk berbagai keperluan. Dapat bertindak sebagai pengawet, menghambat pertumbuhan bakteri, ragi, dan jamur. Misalnya, pada produk daging seperti sosis dan daging deli, ini membantu memperpanjang umur simpan. Juga berlaku untuk industri Farmasi dan Kosmetik serta produk perawatan pribadi.

Kirim permintaan

Deskripsi

Parameter teknis

Deskripsi Produk

Rumus kimia:C₃H₅Tidak ada₃

Berat molekul:112.06

Einec: 200-772-0,212-762-3(L-)

Nomor CAS: 72-17-3,867-56-1(L-)

Fitur

Secara kimia, ia memiliki rumus (C₃H₅Tidak ada₃). Ini adalah bubuk kristal putih. Bersifat higroskopis, artinya memiliki kemampuan menyerap kelembapan dari udara.

Aplikasi

Industri Makanan

Kelestarian

Ini digunakan sebagai pengawet dalam berbagai produk makanan. Pada produk daging dan unggas, seperti sosis, ham, dan daging deli, bubuk natrium laktat membantu menghambat pertumbuhan bakteri, ragi, dan jamur penyebab pembusukan. Hal ini menciptakan lingkungan yang kurang menguntungkan bagi pertumbuhan mikroba, sehingga memperpanjang umur simpan produk tersebut.

Peningkatan Rasa

Bubuk natrium laktat dapat meningkatkan cita rasa makanan. Pada produk susu seperti keju dan yogurt, dapat menambah rasa yang sedikit tajam dan menyenangkan. Pada makanan yang dipanggang, hal ini dapat berkontribusi pada profil rasa yang lebih kompleks dan menarik.

Regulasi pH

Ini membantu dalam mengatur pH produk makanan. Pada makanan asinan misalnya, dapat digunakan untuk mengatur tingkat keasaman yang mempengaruhi tekstur dan rasa acar.

Deskripsi Produk

Barang	Indeks
Total natrium laktat, w/% Lebih besar dari atau sama dengan	90%, 95.0%, 98%
Moi,sture, w/% Kurang dari atau sama dengan	2%
pH(1+5 larutan)	6.0~7.5
Klorida,w/% Kurang dari atau sama dengan	0.05
Arsenik (mg/kg) Kurang dari atau sama dengan 0	3
Timbal/(mg/kg) Kurang dari atau sama dengan	2
Sulfat (oleh SO4), w/% Kurang dari atau sama dengan	0.005
Fe, w/% Kurang dari atau sama dengan	0.001
Merkuri/(mg/kg) Kurang dari atau sama dengan	1
Asam sitrat, asam oksalat, asam fosfonat, dan asam tartarat	Lulus

Pengemasan & Penyimpanan

Dalam 25kg/tas. Penyimpanan dan disegel di tempat yang teduh, kering, dan berventilasi baik, jauh dari bahan kimia beracun dan berbahaya.

Keunggulan & Sertifikasi

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Bersertifikat RSPO
● Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang, menyediakan sampel untuk pengujian
● Paket Produk yang Disesuaikan
● Pengiriman Campuran.

Hubungi sekarang

Tag populer: bubuk natrium laktat cas no. 72-17-3 digunakan dalam daging sebagai pengawet, bubuk natrium laktat Cina no. 72-17-3 digunakan dalam daging sebagai pemasok pengawet, pabrik