Deskripsi Produk
Nomor CAS:25383-99-7
Kode HS:2932999099
Einec:246-929-7
Nomor E: E481
Fitur
Bubuk gading yang dapat disebarkan dalam air panas dan larut dalam minyak panas dan lemak
Aplikasi
Itu membuat tekstur minuman susu lebih halus dan halus, mengurangi kekerasan yang disebabkan oleh kelambu (seperti protein atau partikel lemak yang tidak ada).
Ini meningkatkan konsistensi dan kebulatan sistem, meningkatkan perasaan kenyang selama minum. Ini sangat cocok untuk minuman susu kompleks dengan bahan -bahan tambahan seperti biji -bijian dan kacang -kacangan, dan membantu menyeimbangkan rasanya.
Selama sterilisasi dan pemrosesan homogenisasi minuman susu, SSL dapat membantu menstabilkan struktur sistem, mengurangi kerusakan lemak susu dan protein yang disebabkan oleh suhu tinggi atau perawatan mekanik, mengurangi risiko stratifikasi dan curah hujan selama pemrosesan, dan meningkatkan efisiensi produksi.
Jenis minuman susu umum:
Susu beraroma (misalnya, susu cokelat, susu stroberi): Mencegah bubuk kakao dan partikel bubur buah dari memisahkan dari komponen susu;
Minuman Bakteri Asam Laktat: Menstabilkan sistem protein yang difermentasi dan mencegah presipitasi selama penyimpanan berpendingin;
Tanam - Beverages Dairy Berbasis (misalnya, santan, susu almond, dan campuran susu): Promosikan integrasi minyak nabati dan lemak dengan komponen susu, mengurangi pemisahan.
Kombinasi sinergis: SSL sering digunakan dalam kombinasi dengan pengemulsi lain (misalnya, monogliserida, ester sukrosa) atau pengental (misalnya, natrium karboksimetilselulosa, pektin) untuk lebih meningkatkan stabilitas sistem melalui efek komplementer. Misalnya, SSL dapat bersinergi dengan pektin untuk meningkatkan perlindungan protein dan mengurangi presipitasi.
Parameter Produk
|
Barang |
Indeks |
| Nilai asam (mgkoh/g) | 50-130 |
| Nilai ester (mgkoh/g) | 125-190 |
| Total asam laktat (%) | 15-40 |
| Kandungan natrium ( %) | 1.0-5.2 |
| Konten kalsium (%) | 1.0-5.2 |
| Pb/(mg/kg) | Kurang dari atau sama dengan 2.0 |
Pengemasan & Penyimpanan
25 kg/tas atau 25 kg/ctn disesuaikan sesuai dengan permintaan.
Sertifikasi
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerifikasi
● Tidak ada MOQ, lebih banyak peluang, memberikan sampel untuk pengujian
● Paket produk yang disesuaikan
● Pengiriman campuran.
Pabrik & Gudang kami
Pabrik & Quipment kami
Lorem ipsum dolor duduk, Amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
T: Dapatkah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSD Anda?
A: Tentu! Hubungi kami sales@hombochem.com atau manajer penjualan.
T: Dapatkah Anda melakukan paket yang disesuaikan?
A: Ya. Paket produk bubuk adalah 25kg/tas/karton.
T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
A: Ya, sampel dapat gratis di bawah 500g.
T: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
A: Tentu! Selamat datang Anda mengunjungi pabrik dan pusat D&R kami kapan saja.
T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
A: Ya. itu dengan senang hati!
Tag populer: Food Grade E481 Sodium stearoyl lactylate (SSL) Peningkatan minuman, porselen grade makanan E481 Sodium stearoyl lactylate (SSL) Pemasok minuman yang ditingkatkan, pabrik, pabrik
