TSPP Tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk biskuit wafer

TSPP Tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk biskuit wafer

TSPP (Tetrasodium pyrophosphate, Na₄p₂o₇) adalah aditif makanan serbaguna yang dihargai untuk sifat pengemulian, penahan kelembaban, dan pengikatan protein. Ini membantu mendistribusikan lemak dan kelembaban secara merata, meningkatkan tekstur, mencegah oksidasi lemak, dan meningkatkan adhesi interlayer dalam biskuit wafer, memastikan produk yang konsisten dan berkualitas tinggi.
Kirim permintaan
Deskripsi
Parameter teknis
Deskripsi Produk

Formula Kimia:Na4P2O7

Berat molekul: 265.90

Einec:231-767-1

Standar dieksekusi:GB 25557-2010/fcc

Standar UE::E450 (III)

Cas no.: 7722-88-5

Fitur

 

TSPP adalah bubuk kristal putih, penampilannya tampak kristal transparan atau putih yang tidak berwarna. Zat ini mudah untuk menyerap kelembaban di udara dan delix, sehingga perlu untuk memperhatikan kekeringan lingkungan penyimpanan. Mudah larut dalam air, yang membuat natrium pirofosfat sepenuhnya memainkan perannya dalam larutan berair.

 

Aplikasi

 

Meningkatkan rasa dan tekstur:
Sifat pengemulsi dan bubur dari TSPP membantu mendistribusikan lemak dan kelembaban lebih merata di seluruh biskuit wafer, meningkatkan kerenyahan mereka dan menambahkan lapisan tekstur. Selain itu, ia meningkatkan pengikatan protein, meningkatkan adhesi antara lapisan wafer, membuatnya kurang rentan terhadap hancur dan meningkatkan integritas keseluruhan biskuit.

Meningkatkan retensi air:
TSPP bereaksi dengan ion logam untuk membentuk kompleks yang stabil, yang membantu mempertahankan lebih banyak kelembaban di biskuit. Ini berkontribusi pada rasa mulut yang lebih lembab dan kurang kering, membuat wafer lebih menyenangkan untuk dimakan.

Mencegah oksidasi lemak:
TSPP memiliki sifat antioksidan yang membantu mencegah oksidasi lemak, sehingga memperpanjang umur simpan biskuit wafer sambil mempertahankan kesegaran dan rasanya.

Mengatur Keasaman:
Menjadi basa di alam, TSPP membantu mengatur tingkat pH biskuit wafer, memastikan rasa yang lebih seimbang dan enak.

Meningkatkan rasa:
TSPP berinteraksi dengan senyawa rasa tertentu untuk memperkuat rasa dan aroma biskuit wafer, membuatnya lebih menarik bagi konsumen.

 

Parameter Produk

Barang

Indeks

Uji, Ω

96.5%~100.5%

Total fosfat (seperti hal2O5) %

52.5~54.0

Solusi pH (10g/L)

9.9~10.7

Air tidak larut, b/% maks.

Kurang dari atau sama dengan 0. 02%

Arsenik, mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 1

Logam berat (sebagai PB) mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 10

F, mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 10

Lead (PB), mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 1

Kadmium (CD) mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 1

Merkurius, mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 1

Kerugian pengeringan

Kurang dari atau sama dengan 0. 5%

 

Pengemasan & Penyimpanan

 

Sedang mengemas:25kg/tas dalam kantong tenunan plastik dengan lapisan PE.Kondisi penyimpanan: Jauhkan di lingkungan yang kering dan sejuk, jauh dari sinar matahari langsung dan kelembaban.

 

Sertifikasi

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerifikasi
● Tidak ada MOQ, lebih banyak peluang, memberikan sampel untuk pengujian
● Paket produk yang disesuaikan
● Pengiriman campuran.

1

 

Pabrik & Gudang kami

 

 
 
Pabrik & Quipment kami

1

Lorem ipsum dolor duduk, Amet consectetur adipisicing elit.

1
Penampilan pabrik kami
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Gudang

 

FAQ

 

 

T: Dapatkah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSD Anda?
A: Tentu! Hubungi kami sales@hombochem.com atau manajer penjualan.


T: Dapatkah Anda melakukan paket yang disesuaikan?
A: Ya. Paket produk bubuk adalah 25kg/tas/karton.


T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
A: Ya, sampel dapat gratis di bawah 500g.


T: Bagaimana dengan item pembayaran?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
A: Tentu! Selamat datang Anda mengunjungi pabrik dan pusat D&R kami kapan saja.


T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
A: Ya. itu dengan senang hati!

 

 

 

 

 

Tag populer: TSPP Tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk biskuit wafer, Cina TSPP Tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 untuk pemasok biskuit wafer, pabrik