Sodium phosphate tribasic (tspa) cas no.: 7601-54-9 di seafood

Sodium phosphate tribasic (tspa) cas no.: 7601-54-9 di seafood

Dalam pemrosesan makanan laut, trisodium fosfat (grade food) dapat secara efektif menyelesaikan banyak masalah utama dalam pemrosesan dan penyimpanan makanan laut karena kemampuan chelating yang kuat, efek penyesuaian pH dan efek stabilisasi protein. Trisodium fosfat adalah aditif utama dalam pemrosesan makanan laut untuk mempertahankan warna, stabilisasi tekstur, dan memperpanjang umur saw. Ini banyak digunakan dalam makanan laut beku, makanan laut siap saji, produk surimi, dan ladang lainnya.
Kirim permintaan
Deskripsi
Parameter teknis
Deskripsi Produk

Formula Kimia:Na3PO4

Berat molekul: 163.94

Einec:231-509-8

Standar dieksekusi:GB 25565-2010/FCC

Kode HS:28352910

Cas no.: 7601-54-9

Fitur

 

Trisodium fosfat biasanya muncul sebagai kristal asikular atau bubuk kristal yang tidak berwarna hingga putih.

 

Aplikasi

 

 

Makanan laut beku:Seperti udang beku, fillet ikan, bola ikan, dll., Dalam siklus pembekuan, protein mudah kehilangan retensi air karena penghancuran kristal es, dan fenomena "air keluar" terjadi. Trisodium fosfat dapat bergabung dengan protein untuk meningkatkan stabilitas koloidnya, mengurangi kehilangan air, dan membuat daging lebih kencang dan lebih elastis setelah pencairan.


Ikan cincang, bola ikan dan produk lainnya:Dalam pemrosesan ikan cincang, trisodium fosfat dapat meningkatkan ikatan silang molekul protein, meningkatkan kekuatan gel, menghindari produk agar tidak pecah dan melonggarkan setelah pemanasan, dan meningkatkan elastisitas rasanya.

 

 

Parameter Produk

Barang

Indeks

Na3PO4,w/%  

97%

Air tidak larut, b/% maks.

Kurang dari atau sama dengan 0,2%

Sebagai, mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 3

Logam berat (sebagai PB) mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 10

F, mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 50

PB, mg/kg

Kurang dari atau sama dengan 4

Nilai pH (solusi 10g/L)

11.5-12.5

Kerugian pengeringan

Kurang dari atau sama dengan 2.0

 

Pengemasan & Penyimpanan

 

Dalam 25kg/ tas. Penyimpanan dan disegel di daerah yang teduh, kering, dan berventilasi dengan baik dari bahan kimia beracun dan berbahaya.

 

Sertifikasi

 

● Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerifikasi
● Tidak ada MOQ, lebih banyak peluang, memberikan sampel untuk pengujian
● Paket Produk Kustomisasi
● Pengiriman campuran.

1

 

Pabrik & Gudang kami

 

 
 
Pabrik & Quipment kami

1

Lorem ipsum dolor duduk, Amet consectetur adipisicing elit.

1
Penampilan pabrik kami
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Gudang

 

FAQ

 

 

T: Dapatkah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSD Anda?
A: Tentu! Hubungi kami sales@hombochem.com atau manajer penjualan.


T: Dapatkah Anda melakukan paket yang disesuaikan?
A: Ya. Paket produk bubuk adalah 25kg/tas/karton.

 

 

 

 

 

 

Tag populer: Sodium phosphate tribasic (tspa) cas no.: 7601-54-9 dalam makanan laut, Cina natrium fosfat tribasic (tspa) cas no.: 7601-54-9 di pemasok makanan laut, pabrik